Biliyor muydunuz?

Ayazın yaban havuçlarını etkilemediğini?

Aslında hasat edilmeden önce hafif bir ayaz varsa daha da tatlı hale geliyorlar.

Yavaş yavaş, yaban havucu mutfaklarımıza geri yolunu buluyor. Antik Romalıların diyetinde çok önemli bir rol oynamış olsa da patates ve diğer sebzelerin yükselişinden dolayı değiştirildi. Bebek maması söz konusu olduğunda hafif tadından dolayı yaban havucu popülerliğini geri kazanıyor. Sütten kesilme yemeğine başlangıç için favori malzemelerden biri.