![](/fileadmin/_processed_/5/d/csm_corn_purple_knowledge_5e81583497.jpg)
Biliyor muydunuz?
![](/fileadmin/_processed_/f/3/csm_corn_knowledge_776794f397.jpg)
Bütün mısır çeşitlerinin patlamış mısıra dönüştürülebileceğini?
Belli mısır çeşitleri kurutulduktan sonra patlatılabilir. Çekirdeklerin içindeki nişasta genişler, jelatinleşir ve kabuğunu kırar, kabarık şekiller oluşturur. Sonuç, popüler bir atıştırmalık olan patlamış mısırdır.