Çeşitlilik hakkında
Teknik olarak erik; mürdüm erikleri, mirabelle erikleri ve italyan erikleri için genel bir terimdir. Farklı şekilleri, renkleri ve tatları vardır. Erikler ve mürdüm erikleri yakın akrabalardır fakat erik mürdüm eriğine göre biraz daha yuvarlak, büyük ve hafiftir. HiPP Organik Erikli kavanozlarımızda Cacaks Frühe, Sanctus Hubertus, Felsina ve Hauszwetschge gibi çeşitleri kullanıyoruz.