Menşei hakkında

HiPP organik elmalarının yetişmesi ve olgunlaşması için yeterli yağışa gerek duyulur. Ancak, nemli ortamlar mantar gelişimini teşvik ettiğinden, yağışlı geçen dönemin çok uzun olması elmalar açısından tercih sebebi değildir. Elmalar, dengeli bir şeker ve asidite içeriğine sahip olmak için ısıya ihtiyaç duyar. Elmalar düzenli bir şekilde çiçeklenebilmek için bir ayaz dönemi geçirmelidir. Ancak çiçeklenme gerçekleştikten sonra elmaların ayazda kalması elma ağacına zarar verir.

Yıl boyunca yüksek kalite standartlarında elma tedarik edebilmek için elmalarımızı Avusturya, Gürcistan, Almanya, Macaristan, İtalya, Polonya, Sırbistan, Türkiye, Ukrayna ve istisnai durumlarda güney yarım küreden alıyoruz. Mümkün oldukça, elmalarımızı, eski çeşitleri korumak ve aynı zamanda böceklere ve kuşlara önemli bir habitat yaratmak ve büyük bir ekolojik öneme sahip olan karışık bağları tercih ediyoruz.