![](/fileadmin/_processed_/b/1/csm_white_carrot_purple_knowledge_dc4f814a67.jpg)
Biliyor muydunuz?
![](/fileadmin/_processed_/a/9/csm_white_carrot_knowledge_3e0d6320b0.jpg)
Beyaz havucun turuncudan daha yaşlı olduğunu?
Beyaz havucun kökeni yabani havuçtur ve yüzyıllardır tarımı yapılmaktadır. Ancak zamanla yetiştirilmesi azalmıştır. Bugünü domine eden turuncu çeşidi ilk olarak 16. Yüzyılda ortaya çıktı, Hollandalı çiftçiler Prens 1. William’ı ve üstün başarılarını onurlandırmak istediklerinde. Çiftçilerin aklında olan “kraliyet havucu” sadece 1. William’ın, Turuncu Prensi, ardından adlandırılması değildi ayrıca onu rengiyle onurlandırmaktı.